您好! 欢迎来到华克山庄娱乐! 登录 免费注册
华克山庄娱乐手机站
欧盟评估来自一种非转基因黑曲霉菌株的α-淀粉酶的安全性
2019-5-10 16:25:00
来源:食品伙伴网
作者: -
编辑:小碗

2019年5月8日,欧盟食品安全局发布关于来自非基因黑曲霉(菌株DP‐Azb60)的α-淀粉酶(alpha‐amylase)安全性的评估结果。

据了解,食品酶α-淀粉酶(4‐α‐d‐glucan glucanohydrolase; EC 3.2.1.1)是由Danisco US 公司用非转基因黑曲霉(菌株DP‐Azb60)生产的。这种食品酶不含生产生物体的活细胞,旨在用于烘焙过程。经过评估,专家小组得出结论,这种食品酶在预期使用条件下不会引起安全问题。

免责声明
大连开普物流有限公司 辽ICP备09016250 增值电信业务经营许可证号:辽B2-20160331 辽公网安备 21020402000193
Copyright @ 2003 - 2019 foods1.com, All Rights Reserved webmaster@foods1.com 热线电话: 0411-84542000(12线中继)